Notre carte

Cuisine traditionnelle française

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Entrées

Salade du Vieux Siège 12€
Salade composée avec gésiers confits, magret fumé et toast de foie gras.
Tartare de saumon sur lit de salade 11€
Saumon frais servi sur salade croquante.
Camembert chaud et sa salade 10€
Camembert rôti accompagné d’une salade fraîche.
Tomate mozzarella et jambon serrano 11,50€
Tomates fraîches accompagnées de mozzarella et de jambon serrano.
Rillette et terrine de campagne 9,50€
Assortiment de rillette et terrine servi avec salade.
Salade de chèvre chaud, noix et amandes 10€
Salade gourmande avec fromage de chèvre chaud, noix et amandes.

Plats

Découvrez nos plats traditionnels préparés avec des produits de qualité : viandes savoureuses, poissons frais et spécialités de bistrot pour tous les goûts.

Entrecôte charolaise 20€
Belle pièce de bœuf grillée, tendre et savoureuse.
Magret de canard sauce au poivre 19€
Magret de canard servi avec une sauce au poivre.
Escalope de veau à la crème 18€
Escalope de veau tendre accompagnée d’une sauce à la crème.

Désserts

Crème brûlée à la cassonade 6,00€
Crème à la vanille délicatement caramélisée, au cœur fondant.
Moelleux au chocolat chaud 6,50€
Gâteau au chocolat fondant servi chaud pour les amateurs de desserts gourmands.
Profiteroles 7,50€
Choux garnis de glace vanille nappés de chocolat chaud.

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Le Vieux Siège

Restaurant traditionnel au cœur de Béziers.
Cuisine française, produits frais et terrasse conviviale.

Le Restaurant

Cuisine française

Tapas & Grillades

Terrasse

Repas de groupe

Produits frais

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Adresse

6 Place des Trois Six 34500 Béziers

Leptitbonheur-winebar@mail.com

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